臺式酸度計使用誤區(qū)盤點(diǎn)：這些操作會讓測量數(shù)據(jù) “失準(zhǔn)”！

 

　　誤區(qū)一：電極長期浸泡在純水中?

 

　　部分使用者為圖方便，將酸度計電極長期浸泡在純水中保存，認(rèn)為能保持電極活性。實(shí)則純水離子濃度極低，會導(dǎo)致電極內(nèi)部電解質(zhì)失衡，加速電極老化，還會使電極響應(yīng)速度變慢。正確做法是將電極浸泡在3mol/L溶液中，既能維持電極內(nèi)部離子平衡，又能保護(hù)敏感膜，延長電極使用壽命。若長期不用，需將電極從溶液中取出，擦干后套上保護(hù)套，放置在干燥陰涼處。?

 

　　誤區(qū)二：校準(zhǔn)僅用單點(diǎn)校準(zhǔn)，忽視量程匹配?

 

　　許多人在使用酸度計前，僅采用單點(diǎn)校準(zhǔn)（如僅用pH=7.00的標(biāo)準(zhǔn)緩沖液），尤其在測量酸性或堿性較強(qiáng)的樣品時，易出現(xiàn)較大誤差。臺式酸度計的校準(zhǔn)需遵循“量程匹配原則”：測量pH值在4.00-7.00之間的樣品，需用pH=4.00和pH=7.00的標(biāo)準(zhǔn)緩沖液進(jìn)行兩點(diǎn)校準(zhǔn)；測量pH值在7.00-10.00之間的樣品，則需用pH=7.00和pH=10.00的標(biāo)準(zhǔn)緩沖液校準(zhǔn)。校準(zhǔn)前還需確保標(biāo)準(zhǔn)緩沖液在有效期內(nèi)，且溫度與樣品溫度一致，減少溫度對校準(zhǔn)結(jié)果的影響。?

 

　　誤區(qū)三：樣品測量前不攪拌，直接插入電極?

 

　　測量時將電極直接插入靜止的樣品中，是常見的操作誤區(qū)。靜止樣品易出現(xiàn)濃度分層，尤其是含有懸浮物或易沉淀的樣品，會導(dǎo)致電極周圍溶液濃度與實(shí)際樣品濃度不一致，測量數(shù)據(jù)失真。正確操作是在測量前，用玻璃棒輕輕攪拌樣品，待樣品均勻后再插入電極，且電極插入深度需符合儀器要求，避免電極底部或側(cè)壁接觸容器壁。?

 

　　誤區(qū)四：測量后不及時清潔電極，長期閑置?

 

　　測量完成后，不少使用者直接將電極放回保存液中，或長期閑置不處理，電極表面殘留的樣品會附著在敏感膜上，污染電極，影響后續(xù)測量精度。例如測量含蛋白質(zhì)的樣品后，若不及時清潔，蛋白質(zhì)會凝固在電極表面，堵塞敏感膜孔隙。正確的清潔步驟是：測量后立即用蒸餾水沖洗電極，再用干凈的濾紙輕輕吸干電極表面水分，然后根據(jù)測量樣品的類型，選擇合適的清潔劑（如測量油污樣品后用酒精擦拭），清潔完成后再將電極浸泡在保存液中。?

 

　　臺式酸度計的精準(zhǔn)測量離不開規(guī)范操作，避開上述誤區(qū)，做好電極維護(hù)、正確校準(zhǔn)、規(guī)范測量與清潔，才能確保每一組數(shù)據(jù)的可靠性，為實(shí)驗與生產(chǎn)提供準(zhǔn)確的技術(shù)支撐。